News

Talkshow : Peningkatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan melalui Penerapan Standar Nasional Indonesia ( SNI ) – 20 November 2024

Dalam rangka partisipasi Ditjen PDSPKP pada kegiatan Bulan Mutu Nasional tahun 2024, Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan mengadakan Talkshow : Peningkatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan melalui Penerapan Standar Nasional Indonesia ( SNI ). Dalam talkshow kali ini dijelaskan pentingnya penerapan SNI untuk produk perikanan, selain untuk menjaga kualitas dan keamanan produk perikanan, namun juga untuk meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk perikanan yang dihasilkan. Produk perikanan bersertifikasi SNI sudah melalui proses yang ketat, sehingga aman dari bahan berbahaya dan terjaga mutunya. Tak hanya itu, penerapan SNI pada produk perikanan juga untuk menjamin gizi yang terkandung di dalamnya. Hingga saat ini, terdapat 680 SNI sektor perikanan yang terdiri dari 169 SNI Produk Perikanan, 57 SNI Produk Perikanan Nonpangan, 332 SNI Perikanan Budidaya dan 122 SNI Perikanan Tangkap. Peran SNI, SNI adalah acuan, dia sifatnya sukarela. Bisa dijadikan acuan bagi industri, masyarakat, pengawasan produk masuk dan beredar di pasar. Pemerintah perlu melakukan sinergi untuk membina, memfasilitasi, dan memberikan berbagai kemudahan terhadap Unit Pengolahan Ikan ( UPI ) agar dapat menerapkan SNI sehingga menghasilkan produk dengan baik.

Tinggalkan Balasan