Webinar Eksplorasi Potensi Ekspor Udang dengan SNI – 29 Agustus 2023

Indonesia memiliki peran yang signifikan dalam industry ekspor udang global. Negara ini merupakan salah satu produsen utama udang didunia, dengan potensi besar dalam menyumbangkan produk udang ke pasar internasional. Hal ini memberikan tantangan tersendiri bagi Indonesia untuk memastikan bahwa produk udang yang diekspor memenuhi standar kualitas dan keamanan yang tinggi. Dalam konteks ekspor udang, penerapan SNI memiliki peran penting dalam memastikan bahwa produk udang yang diekspor memenuhi standar mutu yang diakui secara internasional. Dengan memenuhi SNI, para produsen udang dapat memastikan bahwa produk mereka memenuhi persyaratan yang ketat dalam hal sanitasi, pengolahan, keamanan pangan, dan kualitas produk secara keseluruhan. Sehubungan dengan hal tersebut Badan Standardisasi Nasional mengadakan Webinar “ Eksplorasi Potensi Eskpor Udang dengan SNI “ dengan tujuann untuk memberikan informasi yang lebih dalam bagaimana SNI dapat menjadi kunci untuk meningkatkan daya saing dan kualitas produk udang Indonesia di pasar global sekaligus memberikan dampak positif terhadap pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat. Webinar ini diawali dengan sambutan dan pembukaan dari Tintin Prihatiningrum – Analis Standardisasi Ahli Madya Badan Standardisasi Nasional ( BSN ), yang mewakili Direktur Penguatan Penerapan Standar dan Penilaian Kesesuaian BSN. Pada kesempatan tersebut, diinformasikan pentingnya penerapan standar terutama SNI dalam ekspor udang untuk menjaga kualitas produk dan daya saing Indonesia di pasar internasional. Jahiram Daniel Purba – Analis Standardisasi Ahli Muda BSN, mewakili Direktur Sistem Penerapan Standar dan Penilaian Kesesuaian BSN – Konny Sagala menyajikan informasi detail mengenai persyaratan SNI yang perlu dipatuhi oleh pelaku industri perikanan dalam rangka mendukung ekspor udang Indonesia. Sementara itu, Budhi Wibowo – Ketua Asosiasi Produsen Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan Indonesia ( AP5I ), membahas soal potensi besar serta tantangan yang dihadapi dalam upaya meningkatkan ekspor udang Tanah Air. Webinar ini dipandu oleh moderator M. Wibowo Sukendar – Analis Standardisasi Ahli Muda BSN. Diharapkan melalui webinar ini, akan membawa peningkatan pemahaman terhadap pentingnya SNI dalam ekspor udang. Selain itu, dengan adanya diskusi mengenai persyaratan SNI dan tantangan ekspor udang, industri perikanan Indonesia diharapkan mampu mengambil langkah strategis dalam menghadapi persaingan global dan memanfaatkan peluang yang ada untuk memperluas akses ekspor udang ke pasar internasional. Keberhasilan dalam memenuhi standar kualitas akan memperkuat citra produk perikanan Indonesia di kancah internasional, membawa dampak positif bagi ekonomi negara serta menciptakan peluang baru bagi pelaku usaha di sektor perikanan.