Seafood Show of Asia 2019

PT.Krista Media Pratama dengan didukung  Asosiasi Pengusaha Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan Indonesia ( AP5I ) dan Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia ( ARPI )   kembali menyelenggarakan pameran internasional Seafood Show of Asia   pada tanggal 13 – 16 November 2019 di JI Expo kemayoran Jakarta.   CEO PT. Krista Media Pratama Daud Salim menyatakan bahwa   pameran ke dua ini semakin marak jika dibandingkan  yang pertama.  Pameran ini  diikuti sekitar     139  peserta  dari 9 negara, dan diperkirakan jumlah pengunjungan akan mencapai sekitar 83.000 orang dari berbagai negara.   pameran ini menampilkan  berbagai produk olahan perikanan dari berbagai nergara  juga menampilkan berbagai peralatan pendingin dan peralatan penunjang lainnya yang dibutuhkan oleh Industri pengolahan Perikanan. Dalam pembukaan pameran Seafood Show of Asia 2019 tersebut,  Ketua Umum AP5I – Budhi Wibowo menyampaikan bahwa trend pasar untuk produk olahan perikanan, semakin banyak konsumen yang mencari produk yang sudah siap masak atau siap makan ( ready to cooked atau ready to eat ).   Studi yang dilakukan oleh lembaga “ Reaseach and Market ” menyebutkan bahwa pasar dunia makanan siap masak dan siap makan setiap tahun tumbuh lebih dari 10% dan didominasi oleh produk beku ( frozen product ).  Pertumbuhan yang sangat pesat tersebut berkaitan dengan perubahan gaya hidup masyarakat di seluruh dunia termasuk Indonesia, yang selalu berpacu dengan waktu, memerlukan makanan yang cepat diolah atau disajikan.  Oleh karena itu AP5I yang beranggotakan sekitar 100 UPI ( Unit Pengolah Ikan ) telah meminta kepada anggotanya agar mulai fokus untuk mengembangkan produk siap masak dan siap makan, yang sebagian diantaranya dipamerkan pada pameran ini. Direktur Pemasaran Kementrian Kelautan dan Perikanan – Machmud  menyampaikan bahwa KKP sangat mendukung kegiatan promosi produk perikanan melalui partisipasi dalam kegiatan pameran  baik itu di luar negeri maupun di dalam negeri seperti pameran Seafood show of Asia ini.   Keikut sertaan dalam pameran  bertujuan untuk menunjukkan kepada para pembeli baik sebagai konsumen akhir maupun konsumen antara bahwa produk perikanan Indonesia telah memiliki daya saing produk yang tinggi, baik dari sisi mutu, rasa, ragam, kemasan, labeling, harga dan persayaratan lainnya dalam rangka menigkatkan ekspor hasil perikanan dan meningkatkan konsumsi ikan di dalam negeri untuk mewujudkan masyarakat Indonesia yang sehat, cerdas dan kuat ( bebas dari stunting ). Dalam pameran ini beberapa anggota AP5I ikut aktif mengisi both dan memperkenalkan produknya.