Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP

5 Juni 2017, Dalam rangka Pemantauan Pasokan dan Harga Ikan pada Hari-Hari Besar Keagamaan dan Nasional ( HBKN ), Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP mengadakan rapat koordinasi yang bertujuan untuk mengetahui dinamika kebutuhan, pasokan dan harga ikan selama bulan puasa dan lebaran tahun 2017 terutama di kota-kota besar di Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyatakan konsumsi ikan nasional diperkirakan naik menjelang Ramadan. Meski begitu, secara umum pasokan diklaim cukup aman, termasuk di kota-kota besar yang bukan produsen utama ikan seperti Jakarta, Bandung dan Surabaya. Peningkatan kebutuhan ikan selama bulan puasa biasanya mulai terjadi setelah 1 minggu memasuki Ramadan hingga menjelang Lebaran. Peningkatan permintaan ikan juga biasanya akan terjadi hingga 1 minggu setelah Lebaran. Keadaan tersebut sudah diantisipasi oleh para supplier dan ritel modern dengan cara melakukan stok ikan seminggu sampai sebulan sebelum lebaran. Begitu juga dengan produk olahan perikanan, mengalami peningkatan permintaan menjelang Puasa dan Lebaran.